Γνωρίστε την διαιτολόγο

Η Εβίτα Ιωάννου είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στον Σακχαρώδη Διαβήτη, συγκεκριμένα στον Διαβήτη Τύπου 1 και στη θεραπεία με αντλία ινσουλίνης.

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Πάφο της Κύπρου, όπου και ολοκλήρωσε τις σχολικές της σπουδές.

Σπούδασε Διαιτολογία/Διατροφή στο Πανεπιστήμιο Λευκωσίας, από όπου αποφοίτησε το 2016. Από το 2017-2019, ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Κλινική Διαιτολογία-Διατροφή στο Πανεπιστήμιο Λευκωσίας.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών της, ολοκλήρωσε 1.500 ώρες πρακτικής άσκησης σε διάφορους τομείς, όπως νοσοκομεία (ιδιωτικά και δημόσια), γηροκομεία, ινστιτούτα για άτομα με διαβήτη, άτομα με ειδικές ανάγκες, διάφορους συλλόγους όπως ο αντικαρκινικός σύλλογος, το Make-A-Wish και άλλοι. Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση όλων των απαιτούμενων διαδικασιών, η Εβίτα Ιωάννου απέκτησε τον τίτλο RD (Registered Dietitian) από το HCPC (The Health and Care Professions Council) της Αγγλίας.

Έχει παρακολουθήσει πολλά συνέδρια στην Κύπρο και στο εξωτερικό, και υπάρχει συνεχής εκπαίδευση μέσω διαφόρων σεμιναρίων που παρακολουθεί διαδικτυακά και αυτοπροσώπως.

Πολλά από τα σεμινάρια που έχει παρακολουθήσει και αρκετά πιστοποιητικά που έχει αποκτήσει αφορούν τον Σακχαρώδη Διαβήτη (Τύπος 1, Τύπος 2), ενώ διαθέτει επίσης εκτεταμένες γνώσεις σχετικά με τις αντλίες ινσουλίνης (συνεχής υποδόρια έγχυση ινσουλίνης).

Η εξειδίκευσή της και το πάθος της για τον Σακχαρώδη Διαβήτη, και ιδιαίτερα για τον διαβήτη τύπου 1, ξεκίνησε αφότου η ίδια διαγνώστηκε σε ηλικία 9 ετών με διαβήτη τύπου 1. Μεγαλώνοντας, ήθελε να σπουδάσει κάτι που θα βοηθούσε άτομα που πάσχουν από την ίδια πάθηση. Μέσω εκτεταμένης νέας έρευνας και εμπειρικής εμπειρίας, θέλει να εκπαιδεύσει όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους, ώστε να μπορούν να επιτύχουν καλύτερο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και καλύτερη υγεία στη ζωή τους με νέες μεθόδους και χωρίς στερήσεις.

Διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό ιατρείο στην Πάφο όπου παρέχει ποικίλες διαιτολογικές υπηρεσίες, αντιμετωπίζοντας περιστατικά από διαφορετική οπτική γωνία.

Είναι μέλος του Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου (Cydna), του Συνδέσμου Διαβητικών Κύπρου (CDA) και του Συμβουλίου Εγγραφής Επιστημόνων/Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων Κύπρου (Cyrbfstd).

Η Εβίτα Ιωάννου μιλάει ελληνικά και αγγλικά.